Arroz de Forno à Parmegiana

Arroz de Forno à Parmegiana

Arroz de Forno à Parmegiana Ingredientes: 2 xícaras de arroz 2 tabletes de caldo de galinha 2 ovos 3 colheres de sopa de queijo ralado 100 g de presunto picado 100 g de mussarela picada 1 colher de extrato de tomate 3 tomates sem pele MODO DE PREPARO Bata no liquidificador o extrato e os…

Lacinhos com Cogumelos e Presunto

Lacinhos com Cogumelos e Presunto

A pensar num jantar leve e prático… Lacinhos com Cogumelos e Presunto Ingredientes: Massa a gosto (usei farfalle) fatias de presunto finas 1 colher de sopa de óleo girassol cogumelos frescos sal q.b. Tempero Margão (moinho sal com ervas do mediterrâneo) alhos picadinhos 1 fio de azeite tomate cereja 1 mãozinha de pinhões folhas de…

Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos para o jantar! Gosta? Partilhe por favor 😉 Um prato sobejamente conhecido e uma boa ideia para este tempo. Confesso, os anos passam e felizmente, o nossos gostos culinários educam-se e sobretudo, alargam-se. Nem sempre morri de amores por este prato, agora já consigo sonhar com ele e dar-lhe uma piscadela de…

lombo recheado

lombo recheado

Que tal um saboroso lombo recheado como prato principal para um almoço ou jantar especial? A Casa Moacir sempre tem ótimas dicas e as melhores carnes claro! Ingredientes .1,5 Kg de lombo cortado em manta .2 xícaras (chá) de vinho branco .3 dentes de alho picados .Sumo de 1 limão .Sal e pimenta a gosto…

Crocque Monsieur

Crocque Monsieur

199) #CrocqueMonsieur #Ingredientes #CremeDeQueijo – 100ml de creme fresco grosso – 25ml vinho branco seco – 100g de parmesão ralado na hora – 100g gruyère ralado – 2 gemas de ovo – noz moscada – pimenta #Finalização – 4 fatias de pão de forma – 200g de gruyère em fatias – 150g de presunto cozido…