Bife à portuguesa Fonte: TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=12&eid=9025&bl=1&page=2 4 bifes do acém 800 g de batatas 4 ovos 2 colheres (sopa) de margarina 2 dl de vinho Salsa q.b. Sal e pimenta q.b. Óleo para fritar Preparação: Descasque e lave as batatas, corte-as em rodelas, frite-as em óleo e deixe-as escorrer. Derreta a margarina numa frigideira ao…
Bolo de Banana Sem Açucar, Sem Gluten, Sem Lactosee – 6 bananas bem maduras – 6 colheres de sopa d fécula de batata – 2 ovos (de preferência orgânico) – 1 xícara de uva passas ou ameixa seca sem caroço picada. – Frutas picadas (maça, pera, pêssego, banana) – escolha as frutas que mais te…
Tarte de pêra e nozes ingredientes: 150g margarina 150g açúcar 3ovos 125g nozes 1 c sopa de farinha 2 pêras maduras Açúcar qb para polvilhar 1 embalagem de massa folhada Basta bater a margarina levemente derretida com o açúcar até formar uma mistura fofa. Adicionar os ovos e misturar. Acrescentar as nozes trituradas muito bem…
O Natal passou depressa mas continuamos gulosos. Pudim de azeite, mel e laranja. Ingredientes para 10 pessoas: . 8 unid Ovos . 500 g Açúcar . 1 dl Mel . 5 g Zesto de laranja . 5 g Zesto de limão . 0,5 dl Azeite Oliveira da Serra Vintage . q.b. Manteiga para forma .…
Tarte de Abóbora com limão 500g abóbora (meti um pouco mais, talvez 600g) raspa de um limão 4 ovos pequenos caseiros 120g açúcar 250g mascarpone 200g de natas (pesar) + 3 c sopa de açúcar 1 embalagem de massa folhada Cozer a abóbora num tacho com água. Quando se espetar, escorrer a água e triturar…
Oláaa!! 😉 Pataniscas de bacalhau, alguém quer a receita? Pataniscas de Bacalhau da Cozinha da Duxa Ingredientes para 4 pessoas 4 Postas de bacalhau demolhadas, desfiadas e livres de peles e espinhas 1 Cebola picada finamente 2 ovos Salsa fresca picada, ou condimento seco Farinha q.b. Sal a gosto Óleo q.b. Preparação: 1. Desfiar o…