Queques de ricotta e tomate seco Faz 8 mini ou 4 queques normais 2 embalagens de ricotta 1 / 2 chávena de tomate seco, escorrido, picado 1 / 4 chávena de folhas de manjericão, picadas 1 dente de alho esmagado 2 ovos ligeiramente batidos 1 / 3 chávena de farinha sem fermento Pré-aqueça o forno…
É uma sopa típica das regiões entre o Douro e o Minho (municípios incluídos nos distritos de Viana do Castelo, Braga, Porto, Aveiro e Viseu)…. Sopa de Feijão com Massa! Ingredientes 500 g de feijão jalo 250 g de massa cotovelo 4 batatas doces 150 g de abóbora 300 ml de água 100 g de…
Biomassa de banana verde Quando cozida, a banana verde apresenta um amido resistente, definido como prébiótico. Essa substância funciona como alimento dos lactobacilos, mantendo-os vivos. Quando uma pessoa desenvolve gastrite, seu estômago é povoado com bactérias más, ocasionando déficit de bactérias boas. Ao ingerir a biomassa, os lactobacilos permanecem vivos, auxiliando na recuperação do tecido,…
Já viram essa?? Nhoque de banana verde (Light) (Fonte: Toda Perfeita) Ingredientes: 18 bananas nanicas verdes 1 batata grande Sal e pimenta-do-reino a gosto ½ xíc. (chá) de queijo parmesão ralado 1 col. (sopa) de manjericão picado 2 xíc. (chá) de farinha de trigo Preparo: Cozinhe as bananas e a batata com água por 30…
Torta de Strogonoff INGREDIENTES: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 150 g de manteiga sem sal 5 colheres (sopa) de água quente 4 colheres (sopa) de cerveja 1 colher (sopa) de requeijão 1 sachê de caldo de legumes (5 g) sal a gosto 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola média picada 1 peito…
Arroz e Feijão… hnn! Arroz, feijão, bife ou um filé de peixe e salada… Presente na mesa de milhões e milhões de brasileiros, essa combinação, segundo os especialistas, está, sim, entre as mais saudáveis da sua mesa. Agora, se ela não está presente, saiba que deveria, pois além de muito nutritiva, ajuda na manutenção e…