O MELHOR BUNDT DE CHOCOLATE DE SEMPRE Fonte: http://sao33.blogspot.pt/2014/01/o-melhor-bundt-de-chocolate-se-sempre.html Ingredientes: 250 g de manteiga 375g de açúcar(usei 200g) 4 ovos 350 g de farinha 1 colherzinha de bicarbonato de sódio 1 colherzinha de sal 240 ml de buttermilk(240 ml de leite ,junta-se 1c.(sopa)de vinagre e deixa-se repousar 10 m. 60 g de cacau em pó…
Uma refeição típica, reconfortante e cheia de sabores, que prova mais uma vez que a gastronomia portuguesa é das melhores do mundo! Rancho à Moda de Viseu! Ingredientes 500 g de grão-de-bico 500 de batata 8 folhas de couve manteiga 500 g de massa tipo rigatoni ¼ de frango ou galinha 500 g de músculo…
Mousse de Requeijão com Lima, Compota de Abóbora e Frutos Secos Caramelizados Nº Pessoas: 2 Tempo Prep.: 60 min. Dificuldade: * (Fácil) Ingr. Principal: Queijo Vegetariano: Sim (Lactoveg) Para Crianças: Sim Tipo Prato: Sobremesa Festividade: N/A Cozinha: De Autor Ingredientes: Para a mousse: – 100 gr de Requeijão – 20 gr de Açúcar – 2…
FRANGO ESTUFADO Fonte: http://cozinha-da-risonha.blogspot.pt/2008/11/frango-estufado.html 1 frango 100gr de manteiga 2 cebolas 3 dentes de alho 300ml de vinho do Porto 1 colher de sopa de vinagre sal e pimenta q.b. Partir o frango em pedaços e temperá-lo com um pouco de sal e pimenta, deixando tomar gosto por cerca de uma hora. Derreter metade da…
Molotof com Caramelo Ingredientes: Molotof: Clara – 12 Açúcar – 12 Colheres de Sopa Caramelo: Açúcar Amarelo – 1 Chávena Natas – 1/2 Chávena (ou se quiseres mais suave 1/4 leite 1/4 natas) Manteiga – 2 Colheres de Sopa Sal – Pitada Preparação: Para fazer o molotof começa-se por pré-aquecer o forno a uns 180C.…
Bolo de Mel à Moda de Sagres Ingredientes: Açúcar – 250gr Farinha – 300gr Fermento – 10gr Ovos – 8 Azeite – 200ml Mel – 250ml Manteiga – Para untar Farinha – Para polvilhar Preparação: Numa tigela, bate as gemas muito bem com o açúcar, até ficares com um creme suave. A parte num tacho…