Alguém já anda a pensar no Jantar? Frango no forno com molho de laranja Serve 4 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de manteiga sem sal 4 peitos de frango, com pele 1 cebola, picada 8 fatias de bacon, cortadas aos pedaços 40g de farinha sem fermento 300ml de caldo de…
Uma especialidade de origem indiana, as Chamuças chegaram a Portugal através da culinária indo-portuguesa de Goa, Damão e Diu, que pertenceram ao Estado Português da Índia. Noutras regiões da Índia, existem versões vegetarianas, que não são tão comuns em Portugal. Ingredientes Massa: 250 g de farinha 1 colher de sopa de banha ou margarina 1…
SOPA DE MILHO . 1 Cebola . 1 Aipo . 4 (para cozer) Batatas . 2 dentes de Alho . 500ml Caldo de Galinha . 350g (seco) Milho . a gosto Azeite . a gosto Flor de Sal Demolhe o milho de um dia para o outro. Pique a cebola e 3 ramas de aipo.…
Prático, delicioso, saudável, afrodisíaco.. Quer mais motivos para consumir abacate?? É um ótima fonte de energia para encarar a segundona!! Guacamole (Fonte: Entre Legumes e Verduras) Ingredientes 2 abacates médios maduros 2 tomates pequenos sem pele e sem semente 1 dente de alho 1 cebola média 2 colheres de sopa de azeite 1 limão Pimenta…
CATAPLANA DE BACALHAU INGREDIENTES PARA 2 PESSOAS 2 Postas de bacalhau 2 Cebolas 2 Dentes de alho 3 Tomates bem maduros 150 ml de vinho branco 100 ml de azeite ½ Pimento verde 1 Folha de louro 3 Batatas médias 1 Camarões médios 100 g de ameijoas 1 Colher de (chá) de pimentão doce 1…
Uma receita bem simples, preparada de uma maneira fácil e apetitosa… Lulas no Alhinho! Ingredientes 1 kg de lulas 4 dentes de alho 100 ml de azeite 1 ramo de salsa Sal Suco de meio limão Cerveja Modo de preparo Lave muito bem as lulas. Antes de as colocar na panela, mergulhe-as em cerveja por…