TARTE DE ALFARROBA

TARTE DE ALFARROBA

TARTE DE ALFARROBA INGREDIENTES 6 Colheres de (sopa) de farinha de trigo 2 Colheres de (sopa) de açúcar amarelo 2 Colheres de (sopa) bem cheias de farinha de alfarroba 6 Bolachas maria trituradas 150 ml de sumol de laranja/ sumo de laranja 3 Ovos 2 Colheres de (sopa) de amêndoa moída com pele Amêndoa palitada…

Bacalhau no forno em cama de cebola e batatas

Bacalhau no forno em cama de cebola e batatas

Bacalhau no forno em cama de cebola e batatas Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas 10 dentes de alho azeite q.b. sal q.b. leite q.b. Preparação: Comecei por descascar e lavar as cebolas, os alhos e as batatas. Cortei as primeiras em meias luas e coloquei no fundo de um pirex. Por cima,…

Pudim de laranja com vinho do Porto

Pudim de laranja com vinho do Porto

Pudim de laranja com vinho do Porto Ingredientes: 450 g de açúcar 9 ovos 1 c. de chá de manteiga derretida – usei manteiga vegetal Sumo de 2 laranjas (220 ml) – usei laranja da terra “doce comá sucre” como me disse o vendedor regional 🙂 1 cálice de vinho do Porto (100ml) Fiz assim:…

Frittata de massa, legumes e hortelã

Frittata de massa, legumes e hortelã

Lá fora já cheira a Primavera… Frittata de massa, legumes e hortelã Serve 4 Azeite qb 2 alhos franceses pequenos, parte branca rodelas finas 2 courgettes, raladas 2 dentes de alho, esmagados 1 chávena de ervilhas congeladas 4 ovos 4 claras de ovo 2 chávenas de massa curta (penne ou outra) cozinhada 1 embalagem de…

Bolo invertido de ananás

Bolo invertido de ananás

Bolo invertido de ananás Ingredientes: 6 ovos 300g açúcar 250g farinha 100 ml leite 100 ml óleo 6 colh sopa de sumo da lata de ananás em calda 1 colh chã fermento em pó Ananás às rodelas Preparação: Misturar todos os ingredientes. Untar uma forma com manteiga e caramelo líquido. Colocar as rodelas do ananás.…

Arroz à Carbonara

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Arroz à Carbonara Ingredientes: 5 xícaras de arroz branco cozido 500 g de bacon em cubos 300 g de linguiça calabresa em cubos 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 lata de milho Azeitona a gosto 1 lata de molho de…