Bolo invertido de ananás

Bolo invertido de ananás

Ingredientes:

6 ovos
300g açúcar
250g farinha
100 ml leite
100 ml óleo
6 colh sopa de sumo da lata de ananás em calda
1 colh chã fermento em pó
Ananás às rodelas
Preparação:

Misturar todos os ingredientes.
Untar uma forma com manteiga e caramelo líquido.
Colocar as rodelas do ananás.
Juntar o preparado e levar ao forno pré-aquecido a 180º durante aproximadamente minutos, verificar com o teste do palito.
[in umapitadadesalduasdecarinho.blogspot.pt]

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