PIZZA CASEIRA Ingredientes: 500 g e farinha de trigo especial para pizza e mais um pouco para polvilhar 1 pitada de sal 7g de fermento em pó 360ml de água morna 60ml de azeite Faça assim… 1- Peneire a farinha numa vasilha, misture o sal e o fermento; 2- Faça uma “cova” no centro…
Massa especial para pizza Ingredientes: 100g de margarina 3 xícaras (chá) de leite morno 1 sachê de fermento para pães (usei Fermíx 10 g) ½ colher (sopa) de sal 2 ovos 1 colher bem cheia de azeite de oliva 1 kg de farinha de trigo Modo de preparo: Em uma vasilha grande coloca uma…
Bolo de chocolate (humedecido com leite aromatizado com canela e baunilha) com recheio e cobertura de creme pasteleiro Ingredientes: (fiz o dobro desta receita) 3 chávenas de farinha sem fermento 2 chávenas de açúcar 4 colheres de cha de fermento em pó 1/2 colher chá sal fino 1 chávena cacau magro em pó 1 1/3…
Scones Ingredientes para 14 a 16 pessoas 500 g de farinha 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de fermento em pó (bem cheia) 5 colheres de sopa de açúcar 40 g Vaqueiro Especial para Bolos 1
TEMPEROS: 1. Para conservar a salsa fresca, lave, deixe secar e corte bem fininho. Depois, guarde a salsa num vidro, coberta com óleo. 2. A salsa poderá ser conservada sempre fresca por até três semanas. Para
PEIXE: 1. O peixe assado não grudará na fôrma; nem perderá o sabor, se você forrar a assadeira com fatias de batata crua. 2. Para que o peixe não grude no fundo da assadeira, forre-a com uma camada