A minha sugestão para hoje são estes bifes tão simples, cuja combinação de bons ingredientes marcaram a diferença no resultado final, libertaram o melhor do seu sabor. Muito bom! Quantos vão experimentar? 😉 Bifes com Presunto em Redução de Moscatel Ingredientes: 4 bifes de vaca do lombo 4 fatias de Presunto Casa da Prisca 4…
E para terminar a semana, fiquem com estas espetadas de tamboril. Bom fim-de-semana e não se esqueçam que no domingo, às 13h, na RTP2, há mais um Ingrediente Secreto! ESPETADAS DE TAMBORIL (com esparguete de courgetes) (2 pax) . 1 molho de alecrim com rama comprida . 8 Camarões (calibre 30/40) . a gosto Toucinho…
Pá aos nacos no tacho Fonte: http://outrascomidas.blogspot.pt/2010/11/pa-aos-nacos-no-tacho.html Ingredientes: . 1,3 Kg de pá suína, desossada 3 colheres de sopa de banha 3 colheres de sopa de azeite 1/2 pimento vermelho 50ml de polpa de tomate Alhos, louro, sal, pimenta, pimentão doce ou em massa, etc. Vinho branco . Preparação: . Estes assados no tacho, começam…
Uma refeição simples mas muito saborosa: Esparguete com rúcula e pinhões. Ingredientes para 10 pessoas: . 800 g Esparguete fresco . 800 g Queijo de mistura . 1 l Natas . 200 g Rúcula . 70 g Pinhões . q.b. Cebolinho . q.b. Azeite Oliveira da Serra Selecção Azeitonas Maduras . q.b. Sal marinho tradicional…
Hoje sugerimos um prato Italiano: Esparguete com rúcula e pinhões. Ingredientes para 10 pessoas: . 800 g Esparguete fresco . 800 g Queijo de mistura . 1 l Natas . 200 g Rúcula . 70 g Pinhões . q.b. Cebolinho . q.b. Azeite Oliveira da Serra Selecção Azeitonas Maduras . q.b. Sal marinho tradicional .…
Já percebemos que não resiste a um prato de massa! Experimente a receita de Esparguete com rúcula e pinhões do nosso Chefe Vítor Sobral, só precisam de 15 minutos. Ingredientes para 10 pessoas: . 800 g Esparguete fresco . 800 g Queijo de mistura . 1 l Natas . 200 g Rúcula . 70 g…