Uma entrada bem apetitosa… Espetada de Mexilhões! Ingredientes 60 a 70 mexilhões 200 ml de vinagre 2 folhas de louro 2 cravinhos Sal Pimenta 1 colher de sopa de azeite Óleo ou azeite para fritar Modo de preparo De véspera prepare o molho, juntando o vinagre, as folhas de louro, os cravinhos, o azeite e…
E para terminar a semana, fiquem com estas espetadas de tamboril. Bom fim-de-semana e não se esqueçam que no domingo, às 13h, na RTP2, há mais um Ingrediente Secreto! ESPETADAS DE TAMBORIL (com esparguete de courgetes) (2 pax) . 1 molho de alecrim com rama comprida . 8 Camarões (calibre 30/40) . a gosto Toucinho…
BISCOITOS DE NATAL Ingredientes: 2 ovos 200 gr de açúcar amarelo 100 gr de manteiga 500 gr de farinha sem fermento raspa de 1 laranja DSC02202 Preparação: Mistura-se os ovos com o açúcar, em seguida junta-se a manteiga amolecida a raspa de laranja e a farinha. Amassa-se até ficar numa bola e leva-se 15 minutos…
ESPETADAS DE PESCADA INGREDIENTES PARA CADA ESPETADA 1 Lombo de pescada Alho em pó q.b. Sumo de limão Sal 3 Tomates-cerejas 1/2 Pimento vermelho ou verde 3 Cebolinhas Pimenta branca 3 Colheres
Espetadas de Lulas e Bacon Ingredientes para 2 pessoas: 1 embalagem de 400gr de lulas congeladas 100 gr de bacon fatiado sal e pimenta q.b. sumo de 1 limão azeite q.b. Preparação:
Espetada de salmão e camarão com maionese wasabi Ingredientes: 400g Salmão (cubos) 12 Camarões calibre 30/40, crus descascados 4 Tomates cereja vermelhos 4 Tomates