Salada de atum… no forno 250g de massa búzios integrais especial salada (Milaneza) 4 latas de atum natural 1 chávena de ervilhas congeladas 1 chávena de milho congelado 2 cenouras médias 4 colheres de sopa de maionese 1 pacote de natas de soja Alpro (ou das normais) Começar por colocar dois tachos médios ao lume,…
Grão com Mão de Vaca Esta não é uma receita das mais consensuais porque muitos não são apreciadores de mão de vaca. No entanto como amante incondicional da cozinha tradicional portuguesa continuo, sempre que posso, a confeccionar muitas das receitas que dela fazem parte. É um prato tipicamente ribatejano, ideal para um almoço de Domingo…
Salada de atum… no forno 250g de massa búzios integrais especial salada (Milaneza) 4 latas de atum natural 1 chávena de ervilhas congeladas 1 chávena de milho congelado 2 cenouras médias 4 colheres de sopa de maionese 1 pacote de natas de soja Alpro (ou das normais) Começar por colocar dois tachos médios ao lume,…
Lasanha de Frango Cremoso e Legumes Grelhados 500 g de tiras de lasanha pré-cozidas ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado Frango cremoso 400 g de frango cozido com temperos e desfiado 1 copo (220 g) de requeijão cremoso 1 xícara (chá) de leite 1 caixinha (200 g) de creme de leite Sal e pimenta-do-reino…
Dias frios como os de hoje sabe bem uma sopa. Esta é tipo 2 em 1 (uma especie de sopa e segundo prato), das minhas preferidas. Sopa de Santa Teresinha, recomendo-a vivamente, é perfeita nestes dias. Sopa de Santa de Teresinha Ingredientes: 2 litros de água 4 ou 5 pedaços de frango 1 chouriça (usei…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO Espetadas de Legumes Ingredientes: couve-flor bróculos tomates cereja cebolinhas pimentos verdes e vermelhos em tiras grossas cogumelos frescos cenoura aipo courgette Temperos: azeite sal pimenta ou piri-piri alho picado Preparação: Lave bem os legumes. Descasque as cenouras e corte em rodelas. Os restantes legumes corte a gosto. Misture…