Torta de Camarão

Torta de Camarão

Torta de Camarão Massa 4 ovos 300 grms de batata cozida sal pimenta 4 colheres de sopa de pão ralado Recheio 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de manteiga 250 grms de miolo de camarão 1 colher de sopa de massa de pimentão ( ele usou 2 de polpa de…

Maionese de batata ao forno

Maionese de batata ao forno

Maionese de batata ao forno Ingredientes 10 batatas cortadas em cubos 2 cenouras cortadas em cubos 100g de vagem cortadas em pedaços pequenos 1/2 pimentão vermelho cortado em cubos 1/2 pimentão verde cortado em cubos Sal e pimenta a gosto Azeite a gosto 2 gemas 250g de maionese 1 colher (sopa) de mostarda 2 claras…

Salada de frango com batatas e pesto

Salada de frango com batatas e pesto

Salada de frango com batatas e pesto Ingredientes 400 g de filés de peito de frango cortados em cubos Sal a gosto 1 maço de manjericão fresco 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 xícara (chá) de nozes picadas 4 colheres (sopa) de queijo ralado 300 g de batatinhas com casca 1 pé de alface roxa…

Um petisco típico português… Pica Pau!

Um petisco típico português... Pica Pau!

Um petisco típico português… Pica Pau! Ingredientes 500 g de carne de porco 2 colheres de sopa de manteiga (azeite ou óleo) 200 ml de vinho branco ou (cerveja) Sal Molho de pimenta 1 dente de alho 1 folha de Louro 2 colheres. de sopa de mostarda Pickles Azeitonas pretas Modo de preparo Corte a…

Batatas com Brócolis (Vegana)

Batatas com Brócolis (Vegana)

Batatas com Brócolis (Vegana) Ingredientes 500 g de batata 1/2 maço de brócolis 2 colheres (sopa) de azeite ou a gosto 1 cebola picada Salsinha picada Sal a gosto Preparo: Lave bem o brócolis, separe-os em buquês e cozinhe-os em água e sal. Reserve. Cozinhe as batatas com as cascas, em separado. Descasque-as depois de…

Farofa de Legumes ( Vegana )

Farofa de Legumes ( Vegana )

Farofa de Legumes ( Vegana ) Ingredientes 3 a 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho amassado 1 cebola média bem picada 1 pimenta-dedo-de-moça picada 1 colher (chá) de pimenta-de-cheiro picada 1 cenoura cortada em cubinhos 1 chuchu cortado em cubinhos 1 abobrinha cortada em cubinhos 2 folhas de couve em…