CATAPLANA DE BACALHAU INGREDIENTES PARA 2 PESSOAS 2 Postas de bacalhau 2 Cebolas 2 Dentes de alho 3 Tomates bem maduros 150 ml de vinho branco 100 ml de azeite ½ Pimento verde 1 Folha de louro 3 Batatas médias 1 Camarões médios 100 g de ameijoas 1 Colher de (chá) de pimentão doce 1…
BACALHAU ENTALADO Fonte: http://cozinharcomosanjos.blogspot.pt/2012/11/bacalhau-entalado.html Ingredientes: -1 posta de bacalhau demolhada -2 batatas médias -1 cebola média -3 dentes de alhos picados -1 colher de (sopa) de concentrado de tomate -salsa picada -azeite e leite q.b. Limpa-se o bacalhau de peles e espinhas e faz-se em lascas. Cortam-se as batatas em rodelas finas assim como a…
Empadão de Salmão serve 4 4 batatas doces, cortadas em pedaços 2 filetes de salmão 2 cenouras cortadas em cubos pequenos 1 chávena de ervilhas 2 rodelas de limão, 1 colher de chá de grãos de pimenta 1 folha de louro 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha sem fermento…
Sopinha porque faz bem e sabe tão bem! 😉 (vamos lá esquecer os doces por um bocadinho que seja…) Sopa de tomate com feijão verde e ovos Ingredientes: 1 litro e meio de água 300 g de feijão verde cortado em tiras finas 1 cebola média picada 2 dentes de alho 1 fio de azeite…
Muita simplicidade na confecção de um prato bem saudável e saboroso… Linguado no Forno com Cítricos! Ingredientes 2 filés de linguado grandes Azeite Suco de 1/2 laranja Suco de 1/2 limão siciliano 1/2 limão siciliano em rodelas Sal Pimenta branca 2 dentes de alho Modo de preparo Regue o fundo de um refratário com um…
Bacalhau com Batatas, Cebola e Ovos Delicioso almoço de domingo com cardápio português! Bacalhau com Batatas, Cebola e Ovos: -1 xícara (chá) de azeite -1 kg de batatas inteiras descascadas -2 cebolas grandes cortadas em rodelas -4 dentes de alho em rodelas -1 kg de bacalhau em postas dessalgado -4 ovos cozidos -azeitonas pretas -pimenta-do-reino,…