Esparguete com rúcula e pinhões

Hoje sugerimos um prato Italiano: Esparguete com rúcula e pinhões. Ingredientes para 10 pessoas: . 800 g Esparguete fresco . 800 g Queijo de mistura . 1 l Natas . 200 g Rúcula . 70 g Pinhões . q.b. Cebolinho . q.b. Azeite Oliveira da Serra Selecção Azeitonas Maduras . q.b. Sal marinho tradicional .…

PIMENTOS PADRON COM COGUMELOS

PIMENTOS PADRON COM COGUMELOS INGREDIENTES Pimentos Padron Cogumelos (Usei frescos) Azeite Sal grosso Bacon Numa frigideira coloque azeite e tiras de bacon finas e alho picado. Deixe fritar um pouco, adicione os cogumelos cortados e os pimentos. Deixe fritar em lume forte, depois de confeccionados, salpique com sal grosso. Sirva como entrada.

Arroz com alho-poró e cenoura (vegana)

Bom dia queridos!!!! A receita de hoje é um arrozinho super saboroso que vai bem com qualquer salada!!! Arroz com alho-poró e cenoura (vegana) Ingredientes • 200 g de arroz • 2 talos de alho-poró cortados em rodelas finas • 2 cenouras raladas grosso • 2 dentes de alho picados • Sal e pimenta-do-reino •…

Salada Grega

Boa noite!!! Essa é uma adaptação de salada grega, substitui os igredientes que não gosto muito e o resultado foi muito bom! Os queijos são opcionais! Salada Grega Ingredientes • 1 alface americana • 20 unidades de tomate cereja • 1 unidade: Cebola roxa; • 5 palmitos cortados em rodelas • 0,5 unidade: Pimentão amarelo;…

Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Gomes de Sá Sei que este prato não é novidade nenhuma para ninguém , mas como é tão frequente cá em casa e tão português resolvi partilha-lo especialmente com amigas que vivem fora de Portugal. Aqui vai um bocadinho do nosso país ,beijinhos grandes . Receita para quatro pessoas : batatas cozidas com…

ENSOPADO DE BORREGO

ENSOPADO DE BORREGO Ingredientes: 800gr de borrego partido em pedaços pequenos azeite ou banha 1 cebola 1 raminho de salsa 1 folha de louro 1 colher de chá de colorau 4 grãos de pimenta 3 cravinhos sal 0,5 dl de vinagre 4 batatas algumas fatias de pão caseiro Preparação: Coloque o azeite ou a banha…