CARNE DE PORCO À ALENTEJANA Ingredientes: Carne de porco cortada aos cubos: 750 g Amêijoas: 1 kg Massa de pimentão: 2 a 3 Colheres de sopa Dentes de alho: 5 ou 6 Sal: q.b. Batatas grandes, cortadas aos cubos: 5 Azeite: Um fio Salsa e coentros: q.b. Preparação: De preferência tempere a carne de véspera.…
Que tal uma saladinha rápida e saborosa?? Salada de grão de bico e alface (vegana) Ingredientes: • 1 xícara de grão de bico (deixar de molho por aprox. 4 horas, em seguida cozinhar na panela de pressão por 20 minutos) • 2 xícaras de alface americana cortada grosseiramente • 2 colheres de gergelim • 1…
Bom dia queridos!!! Hoje vou postar mais uma receita de risoto! Eu particularmente adorei!!!! =) Risoto de Brócolis (vegano) Ingredientes • 2 xícara(s) (chá) de arroz arbório • 5 xícara(s) (chá) de água • 1 caldo de legumes • 1/2 maço(s) de brócolis • 1 unidade de cebola picada • 1 dente de alho espremido…
Bom dia!! Achei essa receita bem exótica quando fui fazer! Mas o resultado final me surpreendeu bastante! Achei delicioso!!! Risoto de pera com gorgonzola (lacto) Ingredientes: • 1 xícara (chá) de arroz arborio • 1 litro de caldo de legumes (aproximado. ***caso não queira preparar o caldo msm, pode colocar 1 litro de agua para…
Essa vale guardar para fazer no natal. Já pensou uma mesa linda com essas trouxinhas de mortadela. Hummmmm!!!! Ingredientes: 6 fatias de mortadela 75 g de cream cheese (temperatura ambiente) 1/2 xícara de muzzarela ralada 1/2 xícara de nozes picadas 1/2 xícara de abacaxi picadinho 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 colher (chá) de…
Macarão Ingredientes 250g de macarrão (meio pacote) 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena picada 2 tomates picados 100g de presunto cortado em cubos pequenos 250g de maionese HELLMANN’S 1 xícara (chá) de água 100g de mussarela cortada em cubos pequenos 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado Modo de Preparo 1. Cozinhe…