Bolo de Baunilha e Doce de Leite

Bolo de Baunilha e Doce de Leite Ingredientes: Para os bolos: – 1 frasco com 450 gr. de doce de leite, marca Mardel (comprei no Supercor – caso não encontrem poderão substituir pelo leite condensado cozido da Nestlé. Não garanto que fique tão bom.) – 2 chávenas de farinha de trigo para bolos – 1…

Angel Food Cupcakes

Angel Food Cupcakes Ingredientes (rende 18 cupcakes): Queques: 60g de farinha para bolos (uso Branca de Neve superfina) 150g de açúcar 180ml de claras de ovo (cerca de 6) – temperatura ambiente 1 colher (sopa) de sumo de limão ¼ colher (chá) de sal fino 1 colher (chá) de extracto de baunilha ¼ colher (chá)…

Bolo de ananás molhadinho

Bolo de ananás molhadinho Fonte: TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=11&eid=8863&bl=1&page=3 1 lata de ananás 200 g de açúcar 150 g de farinha 100 g de amêndoa em pó 4 ovos 2,5 dl de óleo 1 iogurte natural 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina para untar Farinha para polvilhar Preparação: Ligue o forno a 180ºC, barre uma…

Empadas caseiras

Empadas caseiras Fonte: TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=8&eid=9393&bl=1&page=2 500 g de farinha 2 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida 1 dl de óleo 1 pitada de sal Ovo batido para pincelar Farinha para polvilhar Ingredientes para recheio: 400 g de frango cozido sem peles e ossos 1 cebola pequena 2,5 dl de leite quente 3 colheres (sopa)…

Arroz de pato desfiado com laranja

Arroz de pato desfiado com laranja Fonte: TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=12&eid=9260&bl=1 2 cebolas grandes 5 dentes de alho 1 pato 2 folhas de louro 1 colher (café) de pimenta em grão 1/2 chouriço 2 laranjas 1 dl de azeite 500 g de arroz Sal e pimenta q.b. Salsa q.b. Preparação: Descasque e lave as cebolas e os…

Um Assado com Ervas e Legumes

Um Assado com Ervas e Legumes Fonte: http://saberescomsabores.blogspot.pt/2013/01/um-assado-com-ervas-e-legumes.html Mas deve assar desta forma, que é lentamente e em temperaturas não muito elevadas e tem que ter necessariamente gordura para ficar suculento. Naturalmente gosto de deixar a carne em marinada no mínimo por 12 horas, mas este corte trouxe o meu marido que gosta de ir…