Marinada de Nata Azeda
Ingredientes:
· 1,5 dl de natas
· 1 colher de sopa de sumo de limão
· 1 dente de alho esmagado
· 1 talo de aipo finamente picado
· 1 colher de colorau ou pimentão doce
· 1/2 colher de chá de molho inglês
· sal e pimenta
Preparação:
Deitar as natas numa tigela e adicionar o sumo de limão, o alho, o sal e a pimenta. Misturar bem. Juntar o aipo, o colorau e o molho inglês.
Nota:
Especial para bifes, costeletas de carneiro, frango ou espetadas.
