Bambá de couve

Bambá de !!!
Especialmente para esquentar os dias mais frios.

Ingredientes
3 colheres de fubá
1 xícara de cortado em cubos pequenos
1 de
10 folhas de couve rasgada
6
1 ½ litro de água
3 dentes de alho
½ repicada

Modo de preparo:
Refogue o alho, a cebola e o caldo de galinha em 750ml de água. Use o restante do líquido para dissolver o fubá. Depois, misture toda a água, deixe ao fogo para cozer os ingredientes e verifique o sal. Deixe ferver por 5 minutos e acrescente a couve rasgada. Separadamente, quebre e cozinhe os ovos (pochê), dispondo-os sobre o prato.

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