Croûtons
croûtons é uma pequena torradinha que você pode fazer
Ingredientes:
– 6 fatias de pão de forma
– 4 colheres de sopa de azeite
– 2 dentes de alho bem massados
– orégano á gosto
– 1 pitadinha de sal
Modo de preparo:
– Pre aqueça o forno por uns 10 minutos á 200ºC
– Empilhe as fatias de pão de forma uma sobre as outras, com uma faca sem ser de serra ), parte em vários quadradinhos do tamanho de sua preferência e disponha em uma vasilha mais funda;
– Em um socador, depois de amassar o alho, acrescente o azeite, orégano e o sal e misture bem, espere uns 05 minutos para que o azeite adquira os sabores do alho e óregano,
– Misture este molhinho de ( alho, azeite, orégano e sal) nos quadradinhos de pão de forma já picados, misture bem até que todo o pão esteja envolvidos na mistura,
– Coloque em uma assadeira ( não precisa untar, por causa do azeite) e leve ao fono por uns 10 minutos em média (dependendo do forno), porém depois de uns cinco minutos vire os pães para que fique dourados de todos os lados e está pronto!Deixe esfriar e siva em saladas, sopas e caldos.
o Tempo varia de acordo com a quantidade e tamanhos dos pães, por isso fique de olho para não queimar, os pães devem ficar dourados!
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Assada no Forno Frita Cozida Grelhada