Salada com Microvegetais, Mozzarella e Maçãs de Alcobaça

Ingredientes:

microvegetais (rabanetes) Life in a bag
maçãs de Alcobaça
queijo mozzarella fresco
vinagre glaze balsâmico Modena

Método:

Lave as macãs e os rebentos de rabanetes.
Sem descascar as maçãs corte fatias muito finas e coloque-as sobre um prato.
Corte o queijo em fatias e junte às maçãs. Finalize com os rebentos de rabanete sobre o queijo e as maçãs. Regue com gotas de balsâmico, quantidade a gosto.

Disfrute desta salada tão simples, cheia de sabor!

http://cozinhadaduxa.blogspot.pt/2013/10/salada-com-microvegetais-mozzarella-e.html