Bolo Integral de Banana

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Bolo Integral de Banana

INGREDIENTES
4 ovos inteiros
6 caturra cortadas em rodelas
1/2 xícara de chá de óleo de canola
1/2 xícara de desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de aveia
2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo
Canela para salpicar
1 colher de de fermento em pó

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha, Ponha as rodelas de banana sobre essa e salpique com canela
Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.

Informações Adicionais:
A banana caturra é conhecida em algumas regiões por banana nanica.
Tempo de preparo
1h 00min
Rendimento
12 porções
Fonte: TudoGostoso

Fonte:http://www.nutribrands.com.br/blog/-nutribrands-bolo-integral-de-banana/