Bife Portugália
Ingredientes:
2 bifes de novilho dos Açores
50 g de margarina
4 dentes de alho
200 ml de leite meio gordo
100 ml de café de cevada (usei Mokambo)
50 ml de natas
1 colher de sobremesa de mostarda
1 colher de sobremesa de Maizena
2 ovos estrelados
moinho de 5 bagas da Margão q.b.
sal q.b.
Preparação: http://arcoirisnacozinha.blogspot.pt/2013/07/bife-portugalia.html
