Queijadas de Requeijão

Receitas, Receitas de Bolos, Receitas Sobremesas,

Partilhe com os seus amigos ...Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter

Queijadas de

Massa:

125gr De farinha

40gr De banha
1
Uma pitada de sal
morno qb

Amassar tudo levemente até a massa estender, esticar a massa com o rolo e forrar forminhas pequenas untadas com banha.

Recheio:

350grs de requeijão
5 gemas
1 clara
50 gr de
300gr de
30 gr de farinha
Raspa de sem exagerar.

Passe o requeijão pelo passe-vite, junte o açúcar, as gemas e as , bate-se e de seguida junte a manteiga derretida e raspa de limão e a farinha, envolva bem.
Deite a mistura nas forminhas forradas e leve ao forno a 170 graus até estarem ligeiramente tostadas.