Castanhas Cozidas com Erva Doce
Ingredientes para cozer:
– castanhas
– sal grosso
– erva doce em grão
– manteiguinhaaa ( imprescindivel…)
Preparação:
Lavar as castanhas, dar um golpe na horizontal e levar ao lume com agua, sal grosso e bastante erva doce em grão.
Deixar cozer cerca de 30 a 40 minutos ( comprovar quando já estão tenras, mas ter atenção que passando um pouco do ponto se desfazem todas).
Deliciar-se comendo quentinhas com um pouco de manteiga…!