Molotof Silvestre

Molotof Silvestre

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Apresento-vos uma excelente para o fim de semana:

Molotof Silvestre

Ingredientes: 250g de mistura de silvestres (framboesas, mirtilhos, e groselhas), 320 g de , 7 , margarina para untar.

Preparação:

1- Unte muito bem um forma de buraco, com margarina. Num tacho, deite a mistura de frutos silvestres e metade do açúcar e leve ao lume mexendo sempre até ficar com a consistência de . Retire do lume e deixe arrefecer.

2- Ligue o a 180ºC. Numa tigela, bata as claras em castelo com o restante açúcar. Verta para a forma e leve ao durante 15 minutos.

3- Decorridos os 15 minutos, desligue o forno e deixe arrefecer completamente sem retirar do forno.
Quando estiver frio, desenforme para um prato largo e ligeiramente fundo, regue com o doce e sirva decorado a ( com frutos silvestres inteiros e hortelã)

Bom Apetite 🙂

Post Author: Jovens Donas De CASA