Iogurte Grego Caseiro

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Grego Caseiro

2 litros de desnatado
2 colheres de de leite em pó desnatado
1 iogurte natural desnatado
10 gotas de essência de baunilha

Ferva o leite e deixe esfriar até que se consiga ficar com o dedo dentro por 10 segundos. Acrescente o leite em pó e o iogurte, essência e mexa até dissolver bem. Coloque em um pote com tampa e deixe dentro do ou microondas por 24hrs. Após coloque na geladeira, está pronto para consumir! Pode-se adoçar com ou adoçante.

Fonte : Amélias de Salto