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Mousse de Coco com Chocolate

Hoje quero compartilhar com vocês uma receita super fácil de fazer e que resulta em um doce delicioso!! (Porque ninguém é de ferro..rs)

Mousse de Coco com Chocolate
(Fonte: Panelaterapia)

Ingredientes:
1 caixinha de leite condensado (270g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 iogurte natural (150g)
1 garrafinha de leite de coco (200ml)
50g de coco ralado (sem açúcar)
1 envelope (12g) de gelatina incolor preparada conforme instruções da embalagem

Preparo:
Misture tudo e leve para gelar (em 6 potinhos) por 2 horas. Após este período derreta no micro-ondas 130g de chocolate meio amargo com a caixinha de creme de leite e coloque por cima.
Leve para gelar novamente e prontinho!!

#delícia #refrecante #saboroso




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