Se você gosta de manga, esta receita é perfeita para você Sorvete cremoso de manga.
Você costuma beber algum suco natural ou sobremesa no almoço?
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
1/2 litro de leite desnatado
1/2 xícara (chá) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
3 xícaras (chá) de manga picada
1 pote de iogurte natural integral
1 colher (sobremesa) rasa de emulsificante
Preparo
Bata no liquidificador o leite, o adoçante, a manga e o iogurte até obter uma mistura bem homogênea. Coloque em um recipiente e leve ao freezer por 2 horas. Retire, acrescente o emulsificante e bata a mistura na batedeira até dobrar de volume. Coloque em um pote fechado e leve novamente ao freezer. Depois que firmar, retorne a batedeira e bata novamente. Leve ao freezer e quando firmar novamente sirva.
Informações nutricionai:
1 PORÇÃO = 3 COLHERES (SOPA) = 90 G
Calorias 123
Proteínas 3,3 g
Gorduras totais 7,3 g
Carboidratos 11,1 g
Fibras 0,3 g
Sódio 62 mg
Gorduras saturadas 0,6 g
Colesterol 4 mg
Baixo conteúdo de gordura saturada
Baixo conteúdo de colesterol
Equivalência da porção:
1 copo de leite integral
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