Migas à Moda da Zefa

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à Moda da Zefa

Ingredientes:
·    1 biju
·    1
·    3
·    2 colheres de de (bom)
·    sal q.b.
·    1 litro de água

Confecção:
Leva-se a água ao lume até levantar fervura.
Junta-se a cebola picada, o sal, o pão partido aos bocados, os ovos mexidos e o azeite.
Deixa-se ferver durante 10 minutos e as migas estão prontas a servir.