Azeite Aromático

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Aromático

Ingredientes:
·    1 colher de de folhas de orégãos secos
·    12 malaguetas vermelhas, secas
·    1 colher de chá de sementes de erva-doce
·    4 pés de tomilho fresco
·    4 pés de alecrim fresco
·    4 folhas de louro fresco
·    1 chávena de chá de azeite

Preparação:
Num frasco esterilizado, disponha camadas de orégãos, malaguetas e sementes de erva-doce. Junte os pés das ervas e as folhas de louro. Prove e, se desejar, acrescente mais malaguetas.

Obs: Com este azeite regue pizzas, verduras frescas ou grelhadas, carnes ou aves grelhadas.