Experimente molhar o pão neste delicioso molho de Azeite de Sala.
Bom apetite!
Ingredientes para 10 pessoas:
. 250 g Salsa
. 2,5 dl Azeite Oliveira da Serra Selecção Azeitonas Verdes
. q.b. Sal marinho tradicional
. q.b. Pimenta
Confecção
Escolha e lave cuidadosamente a salsa. Coloque em água a ferver e arrefeça de imediato em água e gelo.
Emulsione no mixer, juntando o azeite, o sal e a pimenta.
