Frango com Creme de Cogumelos e Requeijão
Ingredientes:
· 1 kg de bifinhos de frango
· 2 dentes de alho picados
· 1 colher de sopa de molho inglês
· 1 colher de sopa de margarina
· 1 lata de cogumelos laminados
· 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
· 1 requeijão
· Sal q.b.
Preparação:
Tempere os bifinhos de frango com sal, os alhos e o molho inglês. Leve ao frigorífico para marinar durante 2 horas.
Numa panela, derreta a margarina e refogue o frango com os cogumelos e as azeitonas, até dourar.
Num pirex, coloque metade do requeijão picado, acrescente o frango refogado e coloque o restante requeijão em cima.
Leve ao forno médio (pré-aquecido) durante 5 minutos.
Veja Tambem :
Frango Assado Frango no Forno Frango Frito Frango Cozido Frango Grelhado