Aceite a sugestão do Chefe Vítor Sobral e utilize o cebolinho nesta deliciosa tortilha de batatas.
Bom apetite!
Ingredientes para 10 pessoas:
. 7 unid Ovo
. 300 g Batata Frita
. 40 g Cebola picada
. 5 g Cebolinho
. 0,3 dl Azeite Oliveira da Serra Clássico
. q.b. Sal marinho tradicional
. q.b. Pimenta de moinho
Confecção
Envolva todos os ingredientes cuidadosamente, á excepção do azeite.
Verta o preparado em frigideira untada com azeite e core em lume brando. Leve a terminar a cozedura em forno aquecido a 150ºC durante 10 minutos.
