Aceite a sugestão do Chefe Vítor Sobral e utilize o cebolinho nesta deliciosa tortilha de batatas.

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Aceite a do Chefe Vítor Sobral e utilize o cebolinho nesta deliciosa tortilha de batatas.

Bom apetite!

Ingredientes para 10 pessoas:
. 7 unid Ovo
. 300 g Frita
. 40 g picada
. 5 g Cebolinho
. 0,3 dl Oliveira da Serra Clássico
. q.b. Sal marinho tradicional
. q.b. de moinho

Confecção
Envolva todos os ingredientes cuidadosamente, á excepção do azeite.
Verta o preparado em frigideira untada com azeite e core em lume brando. Leve a terminar a cozedura em aquecido a 150ºC durante 10 minutos.