Cheesecake de Caramelo!
Cozinha Doce Cozinha<3
Ingredientes
2 copos de Graham Cracker Crumbs
1 barra de manteiga [113gr ]
1 barra philadelphia cream cheese
600ml de natas
1 lata de leite condensado cosido
8 folhas de gelatina
Decoracao
Crocantes de caramelo
Dulce de leche
Modo de fazer
Base:
Derreter a manteiga e juntar aos 2 copos de graham cracker crumbs, misturar tudo muito bem e colocar no fundo de uma forma de aro removivel, levei ao frigorifico.
Na batedeira coloquei o cream cheese, e as natas a bater, a seguir juntei o leite condensado cosido, a gelatina que ja tinha demolhado e levado ao microondas a derreter por 30 segundos, bati tudo muito bem e coloquei dentro da forma de aro, levei ao frigorifico novamente durante a noite, no dia seguinte decorei com crocantes de caramelo e dulce de leche..
Fonte: http://cindysgoodies.blogspot.pt/2013/07/cheesecake-de-caramelo.html
