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Pão Fofo

Mais um pãozinho, este é mesmo fofinho =)
A receita: 3 taças de de branca T55
2 c de frutose
1 c rasa de levedura seca
2 c de
1 taça e meia de água
1 pitada de sal
2 c de leite biológico

Coloca-se tudo dentro da máquina de pão (ela amassa, leveda e coze) no programa normal, cor clara (da crosta).
Depois é só esperar umas 3h mais ou menos , et voilá! Pãozinho quentinho para o lanche, almoço ou pequeno almoço (consoante a hora que fizerem!)