O jantar cá em casa hoje vai ser este… Massa no frono com salmão e broculos Serve 4 a 6 250g de massa curta 300g de broculos, cortados em pedaços pequenos 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha 1 colher de chá de mostarda, opcional 700ml de leite morno 1…
Talharim verde com molho de carne, iogurte e páprica INGREDIENTES 3 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas picadas 800 g de carne para estrogonofe (alcatra ou coxão mole) 1/ 2 colher (sopa) de páprica 3 tomates sem pele e sem sementes 300 ml de caldo de carne 1 pote de Iogurte Desnatado Danone Talharim verde…
Hoje temos “Escabeche” Ingredientes: – 2 berinjelas – 2 pimentões – 5 tomates bem maduros – Temperos: 1 xícara de chá de alho poró picado 1/2 xícara de chá de salsa picada 1/2 xícara de chá de azeitona picada 2 colheres de sobremesa de orégano Pimenta-do-reino branca a gosto Sal a gosto Caldo de 1/2…
As saladas estão aí! 🙂 Saudável e fácil de preparar, aceitam a sugestão? Uma salada cheia de Cor e Sabor Ingredientes: ( 2 pessoas) 2 peras abacates 2 laranja 8 a 10 tomates cereja 8 a 10 morangos Molho: sumo e raspa de 1/2 lima 5 colheres de sopa de maionese 1 colher de sopa…
Tomate recheado com bacalhau desfiado * Saiba como preparar esta deliciosa receita do Chef Gilberto Azambuja Ingredientes Tomates recheados: – 4 tomates médios maduros – 1 ramo de tomilho fresco – 1 fio de azeite extra virgem Paganini – 1 pitada de sal – 1 pitada de açúcar – 250g de bacalhau Dias desfiado –…
Começamos a semana com um clássico.. Arroz de tamboril. Já conhecem a receita do chef? ARROZ DE TAMBORIL (3 pax) . 500g (cubos de) Tamboril . 200g (carolino) Arroz . 2 Tomate . 2 colheres de sopa polpa de Tomate . 1 Pimento vermelho . 2 Cebola . 2 dentes de Alho . 1 (seca)…