Torta Siciliana com Salsicha Vegetal Ingredientes: Massa: 2 e 1/2 xícaras (de chá) de farinha de trigo 1/2 tablete de fermento biológico 1 colher (de chá) de açúcar 2 colheres (de sopa) de creme vegetal 1 xícara (de chá) de leite vegetal Sal a gosto Recheio: 250g de salsicha vegetal cortada em quatro 2 colheres…
E pra quem não dispensa um lanche, uma opção vegetariana, bem menos calórica e além de tudo, preparada no forno! Hambúrguer de Couve-Flor (Fonte: Vila Mulher) Ingredientes: 1 maço de couve-flor cozida (sem os talos) 1 batata cozida e amassada 1 xícara (chá) de maionese à base de leite 1 colher (sopa) de queijo ralado…
Esse é prato é daqueles de dar água na boca!! Saudável, prático e lindo! Ratatouille de Legumes Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola grande cortada ao meio 2 dentes de alho picados 2 batatas com casca 1 abobrinha 1 abóbora 3 tomates grandes 1/2 xícara de queijo parmesão ralado Sal…
Terminar o fim-de-semana com umas deliciosas supremas de bacalhau pode ser uma boa ideia não concordam? Gostamos de ceboladas! É um método simples que torna os pratos bastante saborosos (para quem aprecia claro). Então aqui fica, bom apetite! 😉 Cebolada de Supremas de Bacalhau na Frigideira Ingredientes: (serve 2 pessoas) 1 embalagem de Supremas de…
Beringela á Parmegiana Fonte: http://bembons.blogspot.pt/2011/10/beringela-parmegiana.html 2 Beringelas 500 gr de carne picada 1 lata de tomate pelado Cebola 1 lata de cogumelos laminados Azeite Queijo mozarella ralado Sal Pimenta Lavar as beringelas e fatiá-las bem finas. Num tabuleiro dispor as fatias e salpicar por sal (serve para retirar o amargo da beringela). Deixar por 30…
Sopa de legumes grelhados Ingredientes (para 4 pessoas) 3 beringelas médias 2 pimentos vermelhos, sem caule e sem sementes 3 tomates médios 2 cebolas roxas, cortadas em pequenos cubos 2 c. sopa de azeite 20 folhinhas de manjericão 4 raminhos de oregãos (ou 1 c. chá de oregãos secos) 10 dentes de alho descascados 1…