TOSTAS DE CAMARÃO 6 Tostas de compra 3 Colheres de (sopa) de maionese 2 Dentes de alho 12 Camarões grandes cozidos Miolo de camarão cozido q.b. 2 Ovos cozidos Sal e pimenta branca q.b. Sumo de limão a gosto PREPARAÇÃO Pique o miolo de camarão, os ovos e os dentes de alho. Deite para dentro…
LOMBO DE PORCO RECHEADO COM FRUTOS SECOS INGREDIENTES 1,600 De lombo de porco Ameixas pretas sem caroço Pinhões Amêndoas sem pele Nozes 4 Dentes de alho 3 Colheres de (sopa) de massa de pimentão 300 ml de vinho branco 2 Colheres (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de banha de porco Sal q.b. Fio de…
SALADA DE FIGOS, NOZES E ROMÃ 1 embalagem de Tiras Vegetarianas Sabor a Carne da FRY’s ou 1 embalagem de Alternativo ao Frango do Talho Vegetariano (cortado ás tiras) Alface (ou mistura de alfaces) Rúcula 3 figos médios, cortados em quartos 1 romã grande 100g de nozes 25g Sementes de abóbora 25g sementes de sésamo…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ENTRADAS Mini-folhados de Legumes Ingredientes 450 g de massa folhada Recheio 225 g de batata-doce, cortada em cubos 100 g de pontas de espargos 2 colheres de sopa de creme vegetal 1 alho-francês, cortado às rodelas 2 cogumelos pequenos laminados 1 colher de chá de sumo de lima/limão 1…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO Puré de Batata X4 500g de batatas 3-4cs de azeite extra virgem Sal e pimenta do reino a gosto (melhor se for moída na hora) Descasque e corte as batatas ao meio ou em quatro, dependendo do tamanho. Coloque as batatas em uma panela média, acrescente água suficiente…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ENTRADAS Bruschetta pão italiano alho azeite extra virgem tomates maduros em cubinhos manjericão picado sal Corte o pão em fatias de mais ou menos 1,5cm. Espalhe um pouco de azeite em um dos lados e doure as fatias, o lado com azeite pra baixo, em uma frigideira quente. Gosto…