Salada de grão-de-bico com atum Ingredientes: 500 g de grão-de-bico 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 100 g de azeitonas verdes picadas 2 latas de atum sólido Sal a gosto Pimenta calabresa a gosto 1/2 xícara (chá) de azeite Salsa picada a gosto 1/4 de xícara (chá) de balsâmico Modo de preparo: Cozinhe o grão-de-bico…
Espargos são uma paixão antiga. Adoro e não me canso de os incluir nos mais variados pratos. Não fosse o preço deles muitas das vezes (quase) proibitivo, acho que os cozinhava diariamente. As saudades de um bom creme de espargos falaram mais alto e foi nesse sentido que preparei esta refeição que me soube pela…
Essa receita é a prova de que a criatividade na cozinha, deixa tudo mais lindo.. e mais gostoso!! =) Rocambole Salgado (Maionese enformada!) (Fonte: Café e Cetim) Ingredientes 5 ovos inteiros 250 g ervilhas (congeladas) 200 g de cenouras descascadas 350 gramas de batatas 100 g de maçãs verdes descascadas 100 g de uvas passas…
Visitem e curtam essa página, está muito legal Os sabores da vida Frango frito delicioso Ingredientes: 2 kg de coxa e sobrecoxa Suco de 1 limão 2 colheres (sopa) aproximadamente de sal com alho 3 sachês de sazon para aves pimenta do reino a gosto cebolinha picada Óleo para fritar Modo de preparo: Lave o…
PATO COM LARANJA . 1 pato pequeno . 1 colher de chá (em pó) Coentros . 1 colher de chá (em pó) Cominhos . 2 Laranja . 1 Cebola . 2 Cenoura . 1 Aipo . 3 dentes de Alho . 125ml (de galinha) Caldo . 125ml (branco) Vinho . 2 colheres sopa Vinagre Vinho…
COXAS DE PATO CONFITADAS . 4 coxas de Pato . 1 ramo Tomilho . 1 cabeça Alho . 2 folhas Louro . 1 Limão . a gosto Rúcula . a gosto (mistura de) Alface . 1lt Azeite . a gosto Flor de Sal . a gosto Pimenta Preta Golpeie as coxas, para que confitem mais…