Peskitos de Pescada panada com Arroz de Milho

Hoje temos panados! Para dias em que temos pressa ou simplesmente a preguiça se instala nos nossos corpinhos, não há melhor. Os filhos agradecem pois está claro! Fáceis de fazer e deliciosos, também eu pisco o olho a refeições assim. Transportam-se sem preocupações na marmita, difícil é pôr alguns de parte para o almoço do…

Receita de Frango Assado com Pimentos

Receita de Frango Assado com Pimentos Fonte: http://paracozinhar.blogspot.pt/2011/12/frango-assado-com-pimentos.html 500g de frango partido em pequenos pedaços 1 pimento vermelho 1 limão azeite q.b. sal e pimenta q.b. umas gotas de tabasco 1 colher de chá de colorau 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de salsa picada Preparação: Tempere o frango com o sumo de…

Delícia de Gila, Doce de Ovos e Amêndoa

Delícia de Gila, Doce de Ovos e Amêndoa Aqui está a receita: Ingredientes: 2 placas de massa folhada redonda 100g de amêndoa palitada 150g de doce de gila (usei caseiro) canela em pó q.b. 1 gema para pincelar Doce de ovos: 200g de açúcar 7 gemas 1dl de àgua raspa e sumo de 1/2 limão…

Mousse com sabor a lima e canela

Mousse com sabor a lima e canela 1 lata de leite condensado cozido 4 iogurtes gregos açucarados 2 folhas de gelatina 1 colher de chá de canela Sumo de 3 limas Numa taça colocar o leite condensado cozido e mexer com uma vara de arames até ficar em creme. Juntar os iogurtes gregos, a canela…

PASTEIS DE PEIXE

PASTEIS DE PEIXE INGREDIENTES 1 Embalagem de massa folhada Sobras de peixe cozido desfiado 100 ml de leite morno ½ Cebola picada 1 Dente de alho picado 1 Colher de (sopa) de manteiga 2 Colheres de sopa) de farinha de trigo Sal, pimenta, nós moscada q.b. Sumo de limão a gosto PREPARE O RECHEIO Leve…

Folhas de Couve Recheadas

Folhas de Couve Recheadas Ingredientes 1 couve lombarda 75 g de PTS granulada 180 g de arroz integral 1 cebola 400 ml de vinho tinto 1 1/2 colher chá de hortelã desidratado 5 colheres sopa de salsinha picada 1 pimenta-malagueta Sumo de 1 limão Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto Preparação Separe as folhas da…