BOLINHO DE BACALHAU INGREDIENTES: 1, 5 kg de bacalhau de boa qualidade 1 kg de batatas 1 maço de salsinha Pimenta do reino, moída na hora de preferência 2 claras de em neve Azeite de oliva Óleo de soja para a fritura MODO DE PREPARO: Dessalgar o bacalhau, aferventá-lo e limpar o bacalhau retirando as…
Arroz com Linguiça e Ervilhas Frescas de Panela de Pressão Ingredientes: – 2 colheres de sopa de azeite – 2 dentes de alho amassados – 1 cebola média picada – 1 xícara de chá de ervilhas frescas – 1 gomo de linguiça calabresa cortada em cubos – 1 xícara de chá de arroz parabolizado, lavado…
Coxinha de frango Frango 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola picada 1 k de peito de frango 1 cubo de caldo de galinha ½ colher (sopa) de colorau Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Massa 150 gramas de margarina 1 colher de sopa de azeite ½ cebola ralada 300 ml de…
SOPA TERMOGÊNICA DE ABÓBORA COM GENGIBRE Alimentação Fitness INGREDIENTES: • ½ abóbora japonesa; • 1 pedaço de mais ou menos 5cm de gengibre; • 1 cebola; • 3 dentes de alho; • 1 ½ litro de água; • Sal, pimenta do reino e azeite de oliva a gosto; • Salsinha e cebolinha a gosto. MODO…
Bolo Fresco de Cerejas receita adaptada da Mulher Moderna Na Cozinha, Junho Bolo 3 ovos 3 gemas 140 gramas de açúcar 80 gramas de farinha com fermento Mousse de Cereja 600 gramas de cerejas 200 gramas de açúcar 8 colheres de sopa de água 1 pau de canela 7 folhas de gelatina incolor 2 pacotes…
Tofu Fumado com Molho de Laranja Ingredientes para 4 pessoas: 2 blocos de tofu fumado com 200g cada 4 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de vinagre bálsamico 1 colher de chá de gengibre ralado 4 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de óleo de sésamo ou azeite…
