Cheesecake com Framboesas Ingredientes: Para a Base •200 g de bolachas diggestive •80 g de manteiga mole Para o Recheio •1 caixa de queijo creme (Tipo Philadelphia normal) •1 requeijão de Seia, ou outro a gosto •1 lata de leite condensado das pequenas •4 ovos grandes •raspa e sumo de meio limão •1 colher de…
Terminamos a semana com um petisco fantástico: Cogumelos salteados com chouriço. Ingredientes: . 1,5 kg Cogumelos Porto belo . 150 g Chouriço . 5 dentes Alho laminado . 0,5 dl Vinagre Oliveira da Serra balsâmico . q.b. Alecrim . q.b. Azeite Oliveira da Serra Ouro . q.b. Sal marinho tradicional . q.b. Pimenta de moinho…
Por aqui já andamos a preparar o almoço… hoje temos bacalhau à Zé do Pipo, gostam? Um prato típico português, receita de uma célebre casa de pasto que existiu no Porto a cujo proprietário davam o nome de Zé do Pipo, autor da receita. Para os que quiserem saber como o preparo aqui fica a…
BOLO DE NOZES INGREDIENTES 200 g de açúcar 250 g de farinha com fermento 150 g de manteiga 150 g de nozes picadas 4 Colheres de sopa de mel 6 Ovos 1 Cálice de vinho do Porto 1 Colher de chá de canela 1 Colher de chá de fermento em pó PREPARAÇÃO Bata a manteiga…
Porto Niepoort Vintage 2005 Cor rubi escuro quase preto. Aromas florais e frutados muito elegantes com suaves notas minerais… http://www.enoteca.pt/content/porto-niepoort-vintage-2005
BOLO PODRE À MINHA MANEIRA INGREDIENTES 250 g de farinha com fermento 150 g de açúcar amarelo 50 ml de azeite 50 ml de óleo 1 Calice de vinho do Porto 4 Ovos 50 g de nozes 1 Colher de sobremesa de canela moída 1 Colher de chá de fermento em pó PREPARAÇÃO Bata muito…