TARTE DE COGUMELOS E BACON INGREDIENTES 1 Embalagem de massa folhada 12 Cogumelos frescos laminados 3 Tiras de bacon 4 Colheres de (sopa) de polpa de tomate 50 g de Queijo ralado 50 ml de azeite 10 Gambas cozidas sem casca Azeitonas q.b. Sal e pimenta branca q.b. Oregãos q.b. ¼ de Cebola picada PREPARAÇÃO…
Lasanha Bolonhesa INGREDIENTES 1 kg de carne picada (porco e vaca meio kg de cada) 1 chouriço de carne bom 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de azeite 1 cenoura ralada 1 copo de cerveja molho bechamel (Uso de compra dois pacotes dos grandes) 1 garrafa das pequenas de polpa de tomate (uso…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: PRATO PRINCIPAL Gratinado de Beringelas com Seitan Ingredientes: 2/3 tomates maduros 1 cebola 1 dente de alho 1 c. (sopa) de azeite 2,5 dl de água 1 beringela 100 gr. de seitan sal pimenta piri-piri óregãos queijo ralado vegano Preparação: Pique grosseiramente o tomate, a cebola e o alho…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ENTRADAS Croquetes de Aveia e Soja Ingredientes: 2 chávena de soja fina (previamente demolhada) 0,5 l água 50 gr margarina 125 gr flocos de aveia 1 colher salsa picada sumo de limão q. b. pão ralado q. b. sal e pimenta q. b. noz moscada q. b. Preparação Num…
Pasta de frango gratinada Ingredientes 500 gramas de peitos de frango (entre 3 a 4 peitos) 250 gramas de tortiglioni (ou outro tipo de massa) 100 gramas de ervilhas 50 gramas de azeitonas pretas laminadas 1 cebola media 2 dentes de alhos 2 folhas de louro 1 colher (das de sopa) de salsa picada 500…
Coxas de frango no forno à Barbecue Ingredientes 1.200 kg de coxas de frango limpas 1 cebola 1 dente de alho 100 gramas de bacon (opcional com frango) 1 colher (das de chá) de açúcar mascavo 3 colheres (de sopa) de ketchup, 1 colher (das de chá) de polpa de tomate, 1 colher (das de…