Salada de Mexilhão

Salada de Mexilhão Ingredientes:     2 abacates     300 gr de miolo de mexilhão     2 colh. sopa de maionese     1 colh. sopa de ketchup     1/2 cálice de…

Trutas Grelhadas com Molho Cremoso

Trutas Grelhadas com Molho Cremoso Ingredientes: ·    4 trutas com cerca de + ou – 100 grs. cada ·    1 kg de mexilhões frescos ·    2 colheres de sopa de…

Terrina do Mar

Terrina do Mar Ingredientes: ·    500 gr de mexilhões ·    500 gr de berbigões ·    Sal q.b. ·    250 gr de camarões ·    2 cebolas ·    6 dentes de alho…

Strogonoff do Mar

Strogonoff do Mar Ingredientes: ·    750 g de lulas em argolas ·    300 g de miolo de mexilhão congelado ·    300 g de miolo de camarão congelado ·    1 cebola…

Sopa Rica de Peixes e Marisco

Sopa Rica de Peixes e Marisco Ingredientes: ·    500 grs de cherne ou cação ·    500 grs de tamboril ·    500 grs de safio ·    4 enguias grossas ·    6…

Sopa Rica de Peixe

Sopa Rica de Peixe Ingredientes: ·    2,5 kg de peixes variados de carne dura ·    0,5 kg de camarões ·    20 mexilhões ·    600 g de tomates ·    2 l…