Receita de Rolinhos de Porco com Maçã e Marmelo

Receita de Rolinhos de Porco com Maçã e Marmelo Fonte: http://paracozinhar.blogspot.pt/2010/12/rolinhos-de-porco-com-maca-e-marmelo.html Ingredientes para 2 pessoas: 2 bifanas grandes de porco 1/2 maçã 1/2 marmelo sal e pimenta q.b. 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 folha de louro 50ml de vinho branco Preparação: Tempere as bifanas com sal e pimenta. Descasque o marmelo…

Delícia de Gila, Doce de Ovos e Amêndoa

Delícia de Gila, Doce de Ovos e Amêndoa Aqui está a receita: Ingredientes: 2 placas de massa folhada redonda 100g de amêndoa palitada 150g de doce de gila (usei caseiro) canela em pó q.b. 1 gema para pincelar Doce de ovos: 200g de açúcar 7 gemas 1dl de àgua raspa e sumo de 1/2 limão…

Tarteletes de Chocolate Branco e Doce de Castanha

Tarteletes de Chocolate Branco e Doce de Castanha Ingredientes: 2 placas de massa folhada ( usei do Lidl) 200g de chocolate branco 2 dl de natas 3 ovos Doce de Castanha q.b. 1 gema para pincelar Preparação: Com o corta massas redondo, corte discos de massa folhada e forre as formas de tartelete. Parta o…

Lasanha de Vegetais

Lasanha de Vegetais Para o recheio: 400 g de abobrinha 4 tomates 400 g de abóbora 400 g de berinjela Azeite Ervas frescas Sal e pimenta Para o molho: 4 dentes de alho 400 g de tomate em conserva Azeite a gosto Sal e pimenta a gosto 400 g de tiras de massa seca para…

Bolo de abóbora com cobertura de frutos secos

Bolo de abóbora com cobertura de frutos secos Ingredientes: Massa 150gr de manteiga sem sal 250 gr de açúcar 3 ovos 350 de farinha fina para bolos 200 gr de puré de abóbora* raspa de um limão 1/2 chávena de leite 1 colher (de café) de fermento em pó 1 colher (de café) de bicarbonato…