Couve-flor à Indiana

Couve-flor à Indiana

Couve-flor à Indiana Ingredientes: 1 ½ colher de sopa de gengibre fresco ralado 2 colheres de sopa de sementes de sésamo 3 colheres de sobremesa de amêndoas 3 dentes de alho esmagados 1 colher de sobremesa de cominhos 1 colher de sobremesa de cravinho 1 colher de sobremesa de curcuma 1/2 colher de sobremesa de…

OLá, olá! qual foi o vosso Detox de hoje? partilho o Detox que a Laura nos enviou, muito nutritivo, cheio de energia!

OLá, olá! qual foi o vosso Detox de hoje? partilho o Detox que a Laura nos enviou, muito nutritivo, cheio de energia! Um pepino sem casca Metade de uma maçã com casca metade de uma pêra com casca 2 folhas de couve branca 3 folhas de de espinafres Uma colher de sopa de farinha de…

Cachupa

O Instituto Politécnico de Bragança, dedicou esta semana aos estudantes de nacionalidades não-portuguesa. Tivemos a proposta de divulgar alguns dos pratos que estão a ser confeccionados na nossa cantina. Um deles é a “Cachupa”, um prato típico de Cabo Verde, que será a nossa dica 53. Ingredientes: * ½ kg cenouras * 1 kg inhame…

Vitamina K

Vitamina K A vitamina K é importante para uma boa coagulação sanguínea e também para a resistência dos ossos. O principal sintoma da falta da vitamina K é o sangramento difícil de estancar que pode ocorrer na pele, através do nariz, por uma pequena uma ferida ou no estômago, pode se observar também presença de…

Sopa emagrecedora

Sopa emagrecedora

Sopa emagrecedora. A SOPA EMAGRECEDORA DO HOSPITAL DO CORAÇÃO Esta sopa e usada em pacientes cardíacos com sobrepeso, que necessitam perder peso rapidamente, antes de cirurgias importantes. Segundo os nutricionistas do hospital, a sopa tem todos os nutrientes necessários e realmente emagrece pois o alimento tem menos calorias que o organismo gasta para metaboliza-lo. Esta…