Empadinha Ingredientes: Para a massa: 3 xicaras de chá de farinha de trigo 200 g de manteiga em temperatura ambiente 8 colheres de sopa de leite 1 colher de chá de fermento em pó 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado Sal a gosto Para o recheio: 3 colheres de sopa de azeite…
Bolo de Cenoura Trufado Ingredientes: Massa: 5 ovos 5 cenouras médias em rodelas 2 ½ xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de óleo de milho 3 xícaras (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de farinha de amêndoa 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha 1 colher (sopa) de fermento químico em…
Empadão de Carne Ingredientes: Picado: 500g carne vaca 400g de frango do campo 1 chouriço de carne 1 cenoura 1 tomate maduro 1 cebola 2 dentes de alho 2 folhas de louro salsa q.b. sal,
Espetadas de Porco Ingredientes: Carne de porco aos cubos Azeitonas Cebola Cenoura 1 cerveja (mini) Preparação: 1º. Começar por fazer as espetadas alternando a carne com cebola e cenoura
PERNA DE PERU COM ESPARGUETE INGREDIENTES 1 Perna de peru 1 Cebola média 2 Dentes de alho 1 Folha de louro 1 Raminho de salsa 100ml de azeite 150ml de vinho branco 1 Cenoura 1 Tomate maduro Sal, Pimenta branca q.b. 300 gr de esparguete Água suficiente para cozer o esparguete PREPARAÇÃO Corte a perna…
ARROZ DE FRANGO INGREDIENTES 1/2 Frango grande 150 ml de vinho branco 100 ml de azeite 1 Tomate médio maduro 1 Raminho de salsa ½ Folha de louro 1 Cenoura grande Pimenta branca q.b. Sal q.b. 3 Chávenas (de chá) de arroz vaporizado 6 Chávenas (de chá) de água quente PREPARAÇÃO Limpe o frango de…