Alimentos de outono: Cenouras

Alimentos de outono: Cenouras Nas zonas temperadas do planeta a cenoura pode ser cultivada todo o ano, mas a sua época natural é no final do verão e outono. Faz parte da alimentação diária de todas as pessoas em todo o mundo, sendo consumida crua ou cozinhada, tanto em pratos salgados como doces e até…

Quiche de brocolis e cenoura

Quiche de brocolis e cenoura Ingredientes massa para quiche Ingredientes – 150g de farinha de trigo sem fermento – 50g de farinha de trigo integral – 100g de manteiga amolecida – 1 pitada de sal – meio copo de água Preparação Coloca-se a farinha peneirada dentro de uma tigela e abre-se um buraco no meio…

Bolo integral de cenoura

Bolo integral de cenoura 3 ovos ½ xícara (chá) de óleo de canola ou óleo de coco 1 xícara (chá) de mel 2 cenouras, descascadas e picadas 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral, peneiradas ½ colher (sopa) de fermento em pó ½ colher (chá) de gengibre em pó (opcional) Cobertura 200g de cream…

Pasta light de alho com vegetais crus

Pasta light de alho com vegetais crus Esta receita tem uma historinha. O meu avô adorava essa pasta de alho que a minha mãe faz e foi ela mesma quem me ensinou. O preparo é muito rápido, leva poucos ingredientes e a dificuldade da receita é mínima. Garanto que qualquer um pode fazer. Além disso,…

filetes de pescada no forno com arroz à camponesa

Outra sugestão muito prática, filetes de pescada no forno com arroz à camponesa. Ingredientes : ( 4 unidades/ 1 por pessoa) 1 embalagem de Filetes de Pescada Panados Pescanova sumo e raspa fina de 1 limão Método: Pré-aqueça o forno nos 200º C. Coloque os Filetes de Pescada Panados Pescanova sem descongelar num tabuleiro untado…