Você sabia que a polenta é super nutritiva e é recomendada em casos de anemia?? Pois é!! Bora aprender uma receitinha então.. Polenta (Fonte: Receitas Br) Ingredientes: 600 g de miolo de acém ou paleta bem limpa 1 tablete de caldo de carne 2 xícaras (chá) de água 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola…
Chili com Carne Fonte: http://saboresdaalma.blogspot.pt/2012/02/chili-con-carne.html Ingredientes: 5 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande, picada 3 dentes de alho, picados 3 cenouras, em cubos ½ colher (chá) de cominhos moídos ½ colher (chá) de pimentão doce ½ colher (chá) de canela moída ½ colher (chá) de noz moscada 1 colher (sopa) de cacau 2 malaguetas…
Croquete de carne recheado de azeitona Ingredientes . 1 colher (sopa) de margarina . 1 cebola pequena picada . 1 tomate sem pele e sem sementes picado . 1/2 kg de alcatra moída . Sal e pimenta-do-reino a gosto . 2 colheres (sopa) de farinha de trigo . 1/2 xícara (chá) de leite . 3…
FEIJÃO VERDE COM OVOS ESCALFADOS Ingredientes: 1 kg de feijão verde 4 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 chouriço sem pele cortado em rodelas finas 500g de entrecosto cortado em pedacinhos 1 farinheira 100 ml de polpa de tomate 250 ml de vinho branco 5 ovos Sal…
Essa me surpreendeu, olha só que diferente.. Almôndega embrulhada (Fonte: Delícias da Calú) Ingredientes: 1 pé de alface lisa Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 fatia de pão integral esfarelada 1 colher (sopa) de ervas frescas a gosto (salsa, alecrim, orégano) 1 dente de alho picado 400 g de carne moída 4 colheres (sopa) de…
Uma especialidade de origem indiana, as Chamuças chegaram a Portugal através da culinária indo-portuguesa de Goa, Damão e Diu, que pertenceram ao Estado Português da Índia. Noutras regiões da Índia, existem versões vegetarianas, que não são tão comuns em Portugal. Ingredientes Massa: 250 g de farinha 1 colher de sopa de banha ou margarina 1…