Vinagrete de mel

Vinagrete de mel

Agora partilhamos Vinagrete de mel, gosta? Ingredientes – 2 dl Azeite Oliveira da Serra Vintage – 2 g Mostarda de Dijon – 0.5 dl Vinagre Oliveira da Serra de vinho branco – 1 dl Mel – q.b. Sal marinho tradicional – q.b. Pimenta em grão Confecção Prepare todos os ingredientes, pesando-os. Coloque-os todos em conjunto…

Maionese de azeite e coentros.

Maionese de azeite e coentros.

Hoje vamos rechear o seu dia com deliciosos molhos feitos com azeite Oliveira da Serra! Maionese de azeite e coentros. Ingredientes – 3 unid Gemas – 3 g Sal marinho tradicional – 2 g Pimenta de moinho – 2 g Mostarda – 1 cl Vinagre Oliveira da Serra de vinho branco Azeite de coentros –…

RISOTO DE COGUMELOS PORTOBELLO

RISOTO DE COGUMELOS PORTOBELLO

A nossa sugestão para este fim de semana: RISOTO DE COGUMELOS PORTOBELLO Uma delícia! Veja aqui a receita: 1 embalagem de Alternativo ao Frango do Talho Vegetariano ( às tiras) ou 1 embalagem de Fajitas Vegetarianas da FRY’s 2 chávenas de arroz Arbório 1 cebola grande descascada e picada finamente 1 dente de alho descascado…

salada de uvas, com amêndoas torradas e queijo Ilha

salada de uvas, com amêndoas torradas e queijo Ilha

Que tal fazer para o jantar uma salada de uvas, com amêndoas torradas e queijo Ilha? É uma delícia, experimente! Ingredientes para 10 pessoas . 200 g Uvas negras descaroçadas . 200 g Phisalis em metades . 80 g Amêndoas torradas . 300 g Queijo Ilha . 200 g Agriões . 1 c. sopa Cebolinho…

Lombo de Porco com farinheira e azeitona verde

Lombo de Porco com farinheira e azeitona verde

A farinheira é um dos nossos enchidos preferidos. Aceite a nossa sugestão para hoje: Lombo de Porco com farinheira e azeitona verde. Ingredientes para 10 pessoas . 1,8 kg Lombo de porco . 300 g Farinheira . 150 g Azeitonas Oliveira da Serra verdes picada . 2 dl Vinho branco . 1 dl Azeite Oliveira…

Strogonoff de Porco

Strogonoff de Porco

Para os que preferirem carne aqui fica uma sugestão igualmente simples e deliciosa! Strogonoff de Porco Ingredientes: 800 g de tiras de porco limpo 300 g de cogumelos frescos laminados 1 fio de azeite 3 colheres de sopa de sumo de limão 200 ml de natas (usei com ervas aromáticas Parmalat) 2 cebolas picadas 30…